企業(yè)簡介
美食特色
1.以木桶為鍋就是一大亮點，更配以經(jīng)過高溫烘烤的特殊鵝卵石作為加熱的工具。
2.將現(xiàn)殺現(xiàn)制的魚片放入鍋中，用鵝卵石的溫度烤熟，新鮮看得見。
3.然后加入用大骨，老母雞熬制的濃湯，配以辣椒等調(diào)料，光是香味就讓人急不可耐。
4.蓋上蓋子5分鐘后打開，香氣四溢，鍋中的湯汁通過桶身上的九個小孔不斷循環(huán)，構成了九龍戲珠的噴泉美景。
5.吃完魚肉后湯汁溫度也有所下降，這時候就可以融合的高湯和魚肉鮮美的湯汁就是一份完美的火鍋湯底了。
